Cuvée Margot 2003
Degustace: Víno hluboké, tmavé barvy s fialovými odlesky. Vůně vznešená, zpočátku mírně uzavřená, ale plně odhalující elegantní koncentraci zralého ovoce a světlého tabáku. Chuť je plná, postavená na silné taninové struktuře a podpořená částečným zráním v nových dubových sudech.Víno je předurčeno k dlouhému zrání.
Doporučení: Holub se smrži, kachní prsíčka s liškami, plněná perlička (drůbež) s paštikou.