Chardonnay
- kyseliny 5,60 g/l
- extrakt 36,6 g/l
- alkohol 14,3 %obj.
- vyrobené z hrozna s cukornatosťou 24 kg/hl podľa STN
- zvyškový cukor 26,5 g/l
- kyseliny 4,70 g/l
- extrakt 47,7 g/l
- alkohol 12 %obj.
- zlatojantárová farba s plným buketom južného ovocia a figy, niekedy však aj s jemnou chuťou vlašského orecha, nižšie kyselinky charkterizujú túto mladú a modernú odrodu, ktorá je veľmi obľúbená pre svoju plnosť a extraktívnosť. Doporučujeme podávať k rybám, vyzretým syrom a staršie ročníky aj k hovädziemu mäsu. Podávajte pri teplote 11 -13°C.