Pivovary - varné nádoby
Součástí výrobního sortimentu firmy Pacovské strojírny a.s. jsou technologická zařízení pro pivovary. Zařízení pro minipivovary s roční kapacitou 250 - 20 000 hl piva za rok jsou zpravidla dodávána jako kompletní celky. Dodáváme je ve 22 různých modifikacích - s vytápěním várenských nádob parou, horkou vodou a nebo elektřinou. Standardně vyrábíme technologická zařízení pro středně velké pivovary s kapacitou do 300 000 hl piva za rok - dodáváme varné nádoby až do průměru 4 200 mm. Dodávky kompletních pivovarů realizujeme ve spolupráci s celou řadou partnerů a výrobců doplňkových zařízení. Ve značném rozsahu zabezpečujeme dodávky zařízení pro prováděné rekonstrukce a modernizace technologických uzlů pivovarských provozů. Na základě požadavků zákazníků zajistíme zpracování nabídky na dodávku zařízení pro nový provoz a nebo pro rekonstrukci pivovarského provozu při respektování požadavků minimálních stavebních investic, maximálního využití všech energií, omezení negativního vlivu na životní prostředí, provozní spolehlivosti a hospodárnosti. Společně s uskutečněním dodávky technologických zařízení zabezpečujeme v požadovaném rozsahu montážní práce, šéfmontáž, provedení zkušebního provozu a zaučení obsluhujícího personálu. Varné nádoby Varné nádoby v pivovarech jsou klíčová technologická zařízení, ve kterých probíhá proces výroby mladiny. Vyrábí se na základě přání zákazníků od velikosti jmenovité várky 5 hl do 300 hl. Ve varně pivovaru jsou umístěna následující technologická zařízení: - Vystírací káď - Rmutová pánev - Scezovací káď - Mladinová pánev - Vířivá káď Pro minipivovary byly vyvinuty, mimo jiné, i blokové varny, kde proces výroby mladiny probíhá pouze ve dvou nádobách: - Rmuto-mladinové pánvi - Scezovací kádi Pohledové provedení jednotlivých várenských nádob lze objednávat standardně ve dvou variantách: - Broušený nerezový povrch - Měděný leštěný povrch
Ostatné