Údené sekané výrobky
- párky obyčejné
- párky jemné
- spišské párky
- vídeňské párky
- debrecínské párky
- ostravská klobása
- špekáčky vázané
- lahůdkové párky
- lovecká klobása
- pivní klobása
- šunková klobása
- škvarková pomazánka 250g - lahůdková pěna - selská tlačenka světlá - zauzená játrová paštika - játrový staročeský salám - tlačenka tmavá - jaternicová pochoutka - duryňský salám - kroupový prejt mini - lahůdková huspenina - aspik se šunkou a jazykem - vepřová líčka v aspiku - jaternice - taliány - hrubosekaná jelítka - mlynářův játrový sýr
- turista se sýrem - cikánská pečeně - debrecínská pečeně - roastbeef - bůčkový závin světlý - anglická slanina - uzená rolovaná plec speciál - uzený bok bez kosti - vepřové filé - uzená krkovice bez kosti - vepřové koleno na gril mariované - kladenská pečeně - moravská krkovička - babiččiny kostky - 0,5 kg balení - uzená rolovaná plec - uzená plec nerolov - tradiční skalická slanina - pirožky pikant
- lovecký salám - macek skalický - čabajkový salám - poličan - herkules - paprikáš - skaličák - živická klobása - skalická čabajka - skalická pálivá klobása
- turistický trvanlivý salám - vysočina 1/2 - vysočina - koňský turista
- luncheon meat - česnekový salám - polský salám - tyrolský salám - krkonošský salám - český salám - náchodský salám - měkký salám pikant - salám pro výrobu salátů - skalická sekaná - jemná sekaná - gothajský salám skaličan - junior skaličan - šunkový skaličan - pálivý paprikový - šunkáček - kabanos světlý - slovenský salám - šunkový salám zauzený - polský točený salám - labužnický kabanos - koňský točený
Charakteristika výrobku: Výrobok je vyrobený z hydinového mäsa a bravčovej slaniny ochutený zmesou prírodných korenín. Vzhľad výrobku v nákroji je charakteristický tmavoružovou spojkou s nepravidelnou mozaikou tukových kociek, chuť primerane slaná a korenená, jemná po údení. Výrobok sa balí do kolagénnych čriev s priemerom asi 42-43 mm, pričom jednotlivé časti sú oddelené kovovými klipsami. Následne sa balí do prieťažnej fólie, do ktorej sa vstrekuje ochranná atmosféra predlžujúca trvanlivosť na 30 dní od dátumu balenia pri teplote skladovania do +4°C. Hmotnosť jedného balíka je cca 2,5 kg. Výrobok je vhodný na konzumáciu po ohriatí alebo pečení. - Skladujte pri skladovacej teplote 0-4°C. - Po rozbalení spotrebovať do 48 hodín pri zachovaní podmienok skladovania.
Charakteristika výrobku: Výrobok je vyrábaný z hydinového mechanicky separovaného mäsa, prírodných korenín, plnený do celofánových obalov s priemerom 22-24 mm, tepelne opracovaný. Balia sa do LDPE fólie. Trvanlivosť je 21 dní od dátumu balenia pri teplote skladovania do +4°C. Po vybalení z fólie sa výrobky ohrievajú a konzumujú. Ochranná atmosféra je tvorená zmesou inertných plynov: oxid uhličitý 20% a dusík 80%. Výrobok je vhodný po ohriatí na konzumáciu a rýchle občerstvenie. - Skladujte pri skladovacej teplote 0-4°C. - Po rozbalení spotrebovať do 48 hodín pri zachovaní podmienok skladovania.
Charakteristika výrobku: Výrobok je vyrábaný z vybraných surovín bravčového a hovädzieho mäsa, prírodných korenín, plnený do prírodných obalov s priemereom 34-36 mm, dĺžkou 25 cm, tepelne opracovaný. Balí sa do LDPE fólie. Trvanlivosť je 21 dní od dátumu balenia pri teplote skladovania do +4°C. Ochranná atmosféra je vytvorená zmesou inertných plynov: oxid uhličitý 20% a dusík 80%. Výrobok je vhodný po ohriatí na konzumáciu a pečenie. - Skladujte pri skladovacej teplote 0-4°C. - Po rozbalení spotrebovať do 48 hodín pri zachovaní podmienok skladovania.
Charakteristika výrobku: Výrobok je vyrábaný z vybraných surovín bravčového a hovädzieho mäsa, prírodných korenín, plnený do prírodných obalov s priemerom 34-36 mm, tepelne opracovaný. Balí sa do LDPE fólie. Trvanlivosť je 21 dní od dátumu balenia pri teplote skladovania do +4°C. Ochranná atmosféra je vytvorená zmesou inertných plynov: oxid uhličitý 20% a dusík 80%. Výrobok je vhodný po ohriatí na konzumáciu a pečenie. - Skladujte pri skladovacej teplote 0-4°C. - Po rozbalení spotrebovať do 48 hodín pri zachovaní podmienok skladovania.
Charakteristika výrobku: Výrobok je vyrábaný z vybraných surovín bravčového a hovädzieho mäsa, prírodných korenín, plnený do prírodných obalov s priemerom 32-34 mm, tepelne opracovaný. Balí sa do LDPE fólie. Trvanlivosť je 21 dní od dátumu balenia pri teplote skladovania do +4°C. Ochranná atmosféra je vytvorená zmesou inertných plynov: oxid uhličitý 20% a dusík 80%. Po vybalení je výrobok určený na opekanie na prírodnom ohni alebo na oleji v panvici. - Skladujte pri skladovacej teplote 0-4°C. - Po rozbalení spotrebovať do 48 hodín pri zachovaní podmienok skladovania.