Ján Belička - BELSPOL

Ovocie

O dôležitosti a pozitívnych účinkoch ovocia učíme naše deti už od malička. Je rovnako dôležité, aby bolo súčasťou vyváženej stravy tak ako zelenina. Surové, ale i spracované ovocie je nositeľom ochranných látok, medzi ktoré patria vitamíny a minerálne látky.Ich obsah je v rôznych druhoch ovocia odlišný. Významný je obsah vitamínu C. Minerálne látky ovocia sa podieľajú na udržiavaní acidobázickej rovnováhy v organizme. Cenný z hľadiska výživy človeka je obsah vlákniny. Vláknina vďaka svojmu veľkému povrchu napomáha...

Zelenina

Zelenina je významným dodávateľom vitamínov pre ľudský organizmus, ktorý ich potrebuje na svoju normálnu funkciu. Všetky druhy zeleniny obsahujú celú škálu vitamínov - A, B1, B2, C, E, H, K, PP a pod. Zároveň zelenina dodáva do ľudskej stravy aj dostatok minerálnych solí ako sú draslík, vápnik, horčík, fosfor, pričom má veľmi nízky obsah sodíka, čo je z hľadiska správnej výživy veľmi dobré. Napríklad najväčší obsah fosforu, ktorý je veľmi dôležitý pre správny vývoj kostí obsahujú petržlen a zelený hrášok, najvyšší...

Kvasená kapusta

Naša kvasená kapusta je vyrobená na Slovensku. Používame tradičnú rodinnú receptúru. Výber vhodných odrôd, dodržanie pestovateľskej technológie a technológie spracovania umožní, aby kvasená kapusta mala životnoť 60 dní, a to bez konzervačných látok. Tradičná rodinná receptúra dáva našim výrobkom jedinečnú chuť. Výrobok nie je tepelne upravený a neobsahuje konzervanty a tak sú zachované všetky vitamíny a minerálne látky. Jediným povoleným konzervantom je kuchynská soľ. Kvasená kapusta je vhodná aj pre diabetikov. Mô...