Alibernet ročník 2011
- Malokarpatská vinohradnícka oblasť
- Vinohradnícky hon: Bolflajtňa
- Dátum zberu: 22.10.2011
- Víno je tmavočervenej až rubínovej farby, harmonické, priamo extraktívne. Príjemná natrpklá chuť s tónmi čokolády, byliniek, dreva a korenia. Vôňa pripomína čierne ríbezle, višne, žihlavu a sušené slivky
- Alkohol: 12,5 obj. %
- Cukornatosť muštu: 18°NM
- Kyseliny: 6,0 g/l
- Zvyškový cukor: 2,5 g/l
- Typ pôdy: piesčito - kamenistá
- Odporúčame podávať k mäsu z diviny, zveriny a steakom
- Flašková zrelosť: 8 - 10 rokov
- Podávať pri teplote: 16 - 17 °C