Veltlínske zelené ročník 2011
- Malokarpatská vinohradnícka oblasť
- Vinohradnícky hon: Horný trávnik
- Dátum zberu: 7.10.2011
- Víno žlto - zelenej farby, sýtejšieho odtieňa ponúka pestré spektrum vôní po ovocí a mandľovú horčinku. Lahodná chuť po mede podporená sviežimi kyselinkami.
- Alkohol: 13,0 obj.%
- Cukornatosť muštu: 24° NM
- Kyseliny: 5,55 g/l
- Zvyškový cukor: 2,3 g/l
- Typ pôdy: piesčitá
- Odporúčame podávať k dusenému mäsu na zelenine, vyprážaným rezňom, k cestovinám a syrom.
- Fľašková zrelosť: 6 - 8 rokov
- Podávať pri teplote: 11 - 13 ° C