Ponúkame Vám poradenstvo pri realizácií cocktail barov
- zostavenie cocktail listu, výber a dodanie vhodného barového inventáru - profesionálne školenie personálu zamerané na zásady, práva, povinnosti a image pri práci za barom (konverzácia, etiketa, spoločenský bontón, podnikový bontón) - detailná teória o alkohole, cocktailoch, barmanstve, histórií - training: basic flair, free pouring, speed mixing (technika využívaná pri príprave drinkov) - návrh barového priestoru, dizajn zápultia, setup, display... - vybudovanie vzťahov s dodávateľmi - pravidelné oboznamovanie s akciovými produktami danej firmy - dotácie na jednotlivé produkty (alkohol) - promo akcia + gastrobalíky
🏢
Alexander Bosák
Služby