Výroba mouky
Valcha u Vysokého Mýta
1926 byl zakoupen mlýn Valcha a následně po navrácení do soukromého majetku byl roku 1992 rekonstruován. Kapacita mlýna je 40 t semletého obilí za 24 hodin. Linka je univerzální pro mletí pšenice a plně vyhovuje standardu HCCP. Mouka se expeduje volně ložená, nebo v egalizovaných pytlích.
Letovice
2007 byl zakoupen mlýn Letovice, po předchozí kompletní výměně technologie. Kapacita mlýna je 40 t semletého obilí za 24 hodin. Linka je univerzální pro mletí pšenice i žita a také plně vyhovuje standardu HCCP. Mouka se expeduje v egalizovaných pytlích.
Produkty pekařské:
- Mouka pš. hladká světlá T530
- Mouka pš. chlebová T1000
- Mouka pš. hrubá ZLATÝ KLAS T450
- Mouka pš. polohrubá hrubá T550
- Mouka žitná chlebová
Krmné produkty:
- Pšeničná mouka krmná
- Pšeničné otruby
- Pšeničné klíčky
- Žitné otruby