Chardonnay 2006
Doporučené jídlo:
Je ideálně vhodné k salátům, mořským plodům a drůbeži.
Země původu: Austrálie
Barva: Bílé
Odrůdy:
Chardonnay
Rozšírili sme ponuku o kompaktné plynové vyvíjač pary od 20 do 300 kg pary za hodinu. - kompaktné prevedenie na antikorovej palete - RIELLO horák – autorizované servisné zastúpenie priamo na Slovensku / Čechách - vysoká účinnosť horáku – až 93% - opláštenie antikorovým plechom - antikorový zásobník na vodu s čerpadlom, s plavákom a termostatom na chladenie vody dopúšťaním vody z rozvodu - prevedenie spĺňajúce „CE“ PED 97/23/CE nariadenia Bližšie info osobne, telefonicky, e-mailom...dodávame aj elektrické vyvíjače pary...
Rozšírili sme ponuku o kompaktné plynové vyvíjač pary od 20 do 500 kg pary za hodinu. - kompaktné prevedenie na antikorovej palete - RIELLO horák – autorizované servisné zastúpenie priamo na Slovensku / Čechách - vysoká účinnosť horáku – až 93% - opláštenie antikorovým plechom - antikorový zásobník na vodu s čerpadlom, s plavákom a termostatom na chladenie vody dopúšťaním vody z rozvodu - prevedenie spĺňajúce „CE“ PED 97/23/CE nariadenia Bližšie info osobne, telefonicky, e-mailom...dodávame aj elektrické vyvíjače pary...
Zaoberáme sa výrobou, predajom a servisom domácich páleníc, na ktorých si môžete vypáliť kvalitný alkohol. Pôsobíme na našom aj zahraničnom trhu. Sú to dvojplášťové výklopné stroje vyrobené z medeného a oceľového plechu. Pozostáva z prietokového chladiča a odkaľovača na metylalkohol. Ponúkame klasické a elektrické stroje v týchto objemových litrážach: 120 litrový, 100 litrový, 80 litrový a 60 litrový. Zohrievanie na týchto strojoch môže byť na tuhé palivo, plynový horák alebo elektrický prúd. Výhodou týchto stojov je, že sa nemusí surovina miešať a tak nedôjde k jeho pripáleniu. Rozdiel medzi klasickým a elektrickým strojom je v tom, že elektrický je pohodlnejší a presnejší. Do medzi výplne stroja sa nalieva transformátorový olej podľa objemovej litráže: 120 litrový stroj – 60 litrov oleja 100 litrový stroj – 50 litrov oleja 80 litrový stroj – 40 litrov oleja 60 litrový stroj – 30 litrov oleja Rozmery klasického stroja: Rozmery elektrického stroja: 120 l – výška 150 cm, šírka 80 cm 120 l – výška 145 cm, šírka 70 cm 100 l – výška 147 cm, šírka 80 cm 100 l – výška 137 cm, šírka 70 cm 80 l – výška 140 cm, šírka 80 cm 80 l – výška 126 cm, šírka 70 cm 60 l – výška 138 cm, šírka 60 cm 60 l – výška 123 cm, šírka 70 cm Destilačný stroj pracuje na princípe dvoch vypálení. Prvý destilát sa nazýva lutr, ktorý nemá ešte vlastnosti ušľachtilých páleniek a preto sa ešte raz destiluje (čiže rektifikuje). Z týchto dôvodov si stroj vyberte podľa toho, koľko mávate litrov kvasu: - 120 litrový stroj potrebuje minimálne vypáliť 3-krát po 100 litrov kvasu, z ktorého priemerne vypálime 60 litrov lutra (záleží na kvalite kvasu). Jedná sa o minimálne množstvo lutra, ktorý potrebujeme na tomto stroji druhýkrát vypáliť (destilovať). - 100 litrový stroj potrebuje minimálne vypáliť 3-krát po 80 litrov kvasu, z ktorého priemerne vypálime 50 litrov lutra - 80 litrový stroj potrebuje minimálne vypáliť 3-krát po 60 litrov kvasu, z ktorého priemerne vypálime 40 litrov lutra - 60 litrový stroj potrebuje minimálne množstvo 3-krát 40 litrov kvasu, z ktorého priemerne vypálime 30 litrov lutra Ceny: Elektrický destilačný prístroj 120 litrový 1850,- € 100 litrový 1800,- € 80 litrový 1750,- € 60 litrový 1700,- € Klasický destilačný prístroj 120 litrový 1800,- € 100 litrový 1750,- € 80 litrový 1700,- € 60 litrový 1650,- € Ďalšie ponuky: - merný valček na meranie liehu 30 EUR - liehomer 20 EUR
sušené vajcia (bielko+žĺtko) 25kg balenie, min. odber 700 kg cena dohodou
Plné, harmonické, kořenité, s výrazným aroma. Ležením v lahvi se dosahuje charakter i kvalita tramínového vína. Doporučené jídlo: Dobře se hodí k jemným sýrům a dezertům. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Bílé Apelace: Víno s přívlastkem výběr z hroznů Odrůdy: Pálava (křížení Tramín x Muller Thrurgau) Oblast/Půda: Na polohu má vyšší nároky, neboť dřevo pomaleji vyzrává. Vyhovují jí středně těžké půdy, výživné, záhřevné, dostatečně zásobené vodou. Sklízí se pozdě, v polovině října.
Mladé víno může být kyselejší a hrubší, ale ležením v láhvi chuť vyzrává do harmonických odstínů. Doporučené jídlo: Příjemně chutná k sýrům, ale i k tmavému či uzenému masu. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Je odrůdou tuzemského původu, která byla vyšlechtěna ve Velkých Pavlovicích křížením odrůd Frankovka a Svatovavřinecké.
Zlatavá barva tohoto vína, svěží vůně i chuť po citrusech, kulatá plná chuť se zbytkovým cukrem. Doporučené jídlo: Předurčeno ke kombinaci se sladkou úpravou drůbeže, případně ovocným dezertem. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Bílé Apelace: Víno s přívlastkem pozdní sběr Odrůdy: Chardonnay, polosladké
Svěží polosuché víno s mladým stylem, s jemným aroma třešní a jahod. Doporučené jídlo: Ideálně doplňuje jemné pokrmy z mořských plodů a salátů. Země původu: Austrálie Barva: Růžové Odrůdy: Shiraz rosé
Nová moravská odrůda dává víno syté tmavočervené barvy s jemnou kyselinkou a středně dlouhou perzistencí. V chuti po červených lesních plodech. Doporučené jídlo: K pokrmům asijské kuchyně, kachně, huse a výraznějším sýrům. Doporučená teplota podávání 15 - 17 °C. Země původu: Česká republika Oblast: Velkopavlovická, obec Moravský Žižkov, trať Stará hora Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Cabernet Moravia suché
Kříženec odrůd Frankovka a Svatovavavřinecké. Vyšší barva, vůně a chuť po tmavých lesních plodech s příchutí kůry, výrazná tříslovina. Doporučené jídlo: Zvěřina, zrající sýry. Doporučená teplota podávání 16 - 18 °C Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Zweigeltrebe suché