Shiraz rosé 2006
Doporučené jídlo:
Ideálně doplňuje jemné pokrmy z mořských plodů a salátů.
Země původu: Austrálie
Barva: Růžové
Odrůdy:
Shiraz rosé
sušené vajcia (bielko+žĺtko) 25kg balenie, min. odber 700 kg cena dohodou
Plné, harmonické, kořenité, s výrazným aroma. Ležením v lahvi se dosahuje charakter i kvalita tramínového vína. Doporučené jídlo: Dobře se hodí k jemným sýrům a dezertům. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Bílé Apelace: Víno s přívlastkem výběr z hroznů Odrůdy: Pálava (křížení Tramín x Muller Thrurgau) Oblast/Půda: Na polohu má vyšší nároky, neboť dřevo pomaleji vyzrává. Vyhovují jí středně těžké půdy, výživné, záhřevné, dostatečně zásobené vodou. Sklízí se pozdě, v polovině října.
Svěží, ovocná, přátelská chuť s dlouhotrvající dochutí lahodných broskví, melounů a tropickým aroma. Polosuché víno určené pro mladou generaci. Doporučené jídlo: Je ideálně vhodné k salátům, mořským plodům a drůbeži. Země původu: Austrálie Barva: Bílé Odrůdy: Chardonnay
Mladé víno může být kyselejší a hrubší, ale ležením v láhvi chuť vyzrává do harmonických odstínů. Doporučené jídlo: Příjemně chutná k sýrům, ale i k tmavému či uzenému masu. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Je odrůdou tuzemského původu, která byla vyšlechtěna ve Velkých Pavlovicích křížením odrůd Frankovka a Svatovavřinecké.
Zlatavá barva tohoto vína, svěží vůně i chuť po citrusech, kulatá plná chuť se zbytkovým cukrem. Doporučené jídlo: Předurčeno ke kombinaci se sladkou úpravou drůbeže, případně ovocným dezertem. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Bílé Apelace: Víno s přívlastkem pozdní sběr Odrůdy: Chardonnay, polosladké
Nová moravská odrůda dává víno syté tmavočervené barvy s jemnou kyselinkou a středně dlouhou perzistencí. V chuti po červených lesních plodech. Doporučené jídlo: K pokrmům asijské kuchyně, kachně, huse a výraznějším sýrům. Doporučená teplota podávání 15 - 17 °C. Země původu: Česká republika Oblast: Velkopavlovická, obec Moravský Žižkov, trať Stará hora Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Cabernet Moravia suché
Kříženec odrůd Frankovka a Svatovavavřinecké. Vyšší barva, vůně a chuť po tmavých lesních plodech s příchutí kůry, výrazná tříslovina. Doporučené jídlo: Zvěřina, zrající sýry. Doporučená teplota podávání 16 - 18 °C Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Zweigeltrebe suché
Bílé víno z burgundské rodiny odrůd. Ušlechtilá nazlátlá barva. Harmonická ovocná vůně i chuť s nádechem chlebovinky s příjemnou kyselinkou. Doporučené jídlo: Pokrmy z králíka a drůbeže, sýrové fondue, obložené mísy. Doporučená teplota podávání 8 - 10 °C, vhodné k archivaci Země původu: Česká republika Oblast: Mikulovská, obec Sedlec, trať Nad čtyřicítkou Barva: Bílé Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Rulandské bílé
Odrůdově typická světlejší červená barva. Vůně po třešních a višních. Chuť po višních s příjemnou tříslovinou. Doporučené jídlo: Jemné masové pokrmy, těstoviny, pizza. Doporučená teplota podávání 15 - 17 °C. Země původu: Česká republika Oblast: Velkopavlovická, obec Moravský Žižkov, trať Stará hora Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Modrý Portugal suché
Odrůdové víno vyzrálé v sudech archivního sklepa se vyznačuje rubínovou barvou, vůní červených lesních plodů a příjemnou jemnou chutí po malinách. Doporučené jídlo: Guláš, rajská omáčka, vepřo-knedlo-zelo. Doporučená teplota podávání 16 - 18 °C, vhodné k archivaci Země původu: Česká republika Oblast: slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Červené Apelace: Víno s přívlastkem pozdní sběr Odrůdy: Frankovka suché