Cukrovarské řízky

Cukrovarské řízky jsou dodávány o průměrné sušině 22%. Takto dodávané cukrovarské řízky jsou určeny buď pro přímé zkrmování nebo k siláži. Cukrovarské řízky jsou dobře silážovatelné a cenově výhodné.

Pro výživu a krmení skotu jsou cukrovarské řízky velmi výhodné zejména pro svůj obsah energie a lehce stravitelné vlákniny.

Příznivý vliv má především na zvýšení dojivosti ale i na zvýšení přírůstků. Rovněž obsahuje vysoký obsah vápníku.

Vyžiadajte si cenovú ponuku alebo ďalšie informácie

Popíšte, čo potrebujete. Čím presnejšie informácie uvediete, tým lepšiu ponuku môžete dostať.

Vyplňte prosím svoje kontaktné údaje a získajte cenové ponuky, referencie a ďalšie informácie.

Odoslaním súhlasím so spracovaním osobných údajov

Vaša požiadavka bola odoslaná.

  1. Zadanú požiadavku operátor spracuje.
  2. Požiadavka bude adresovaná vhodným dodávateľom.
  3. Spätne vás budú kontaktovať záujemcovia.
  4. Sami sa rozhodnete, koho si vyberiete.

Ďakujeme, že ste nás kontaktovali.

Škrobárenství pro technické účely

TAPETOL Suché, vodou rozpustné lepidlo na tapety, plakáty apod. a také pro hobby art. RETAN H Lepidlo, pojivo nebo šlichtovací prostředek v textilním průmyslu. Nesmí se používat pro úpravu textilu, který je určen pro výrobu prádla. RETAN P Pojivo pro skelná vlákna a v textilním průmyslu. RETAN WS Lepidlo, pojivo nebo šlichtovací prostředek v textilním průmyslu. Nesmí se používat pro úpravu textilu, který je určen pro výrobu prádla.

Mráz Agro CZ, s.r.o. Poľnohospodárstvo, potravinárstvo

Škrobárenství pro speciální výživu

INSTANTNÍ KUKUŘIČNÁ MOUKA Instantní kukuřičná mouka je výrobek, který spojuje výhody škrobu a bílkovin, ale bílkoviny v něm přítomné nejsou charakteru lepku – vhodné pro lidi s bezlepkovou dietou – celiatiky. Výhodou instantní kukuřičné mouky je její výroba z velmi kvalitní kukuřičné mouky neboť obsahuje potravinářské zcela speciální antioxidační činidlo, které zabraňuje žluknutí tuku a odebírá kukuřičnému melivu typickou kukuřičnou chuť. Základní předností výrobku je jeho schopnost vázat vodu, dodávání plasticity, ale i odolnost proti mechanickému namáhání. V důsledku přítomnosti bílkovin částečně emulguje certifikát jakosti Dne 14.4.2005 byl vydán zkušební protokol produktu Státním veterinárním ústavem Jihlavě, který konstatuje: „Vzorky vyhovují požadavkům Vyhlášky MZd č. 54/2004 a mohou být označeny jako bezlepkové. Použitá vyšetřovací metoda: ELISA (GLUTEN ASSAY KIT - TEPNEL).“ INSTANTNÍ RÝŽOVÁ MOUKA nstantní rýžová mouka je výrobek, který spojuje výhody škrobu a bílkovin, ale bílkoviny v něm přítomné nejsou charakteru lepku – vhodné pro lidi s bezlepkovou dietou – celiatiky. Výhodou instantní rýžové mouky je její výroba z velmi kvalitní hladké rýžové mouky neboť obsahuje potravinářské zcela speciální antioxidační činidlo, které zabraňuje žluknutí tuku. Předností instantní rýžové mouky je její schopnost zahušťovat a stabilizovat za zachování ideální plasticity v pravém reologickém smyslu ve všech koncentracích. Maximální doporučený poměr instantní rýžové mouky a vody je 1:5. Důležité je u instantní rýžové mouky její odolnost mechanická a tepelná, zejména je cenná při zmrazování. certifikát jakosti Dne 14.4.2005 byl vydán zkušební protokol produktu Státním veterinárním ústavem Jihlavě, který konstatuje: „Vzorky vyhovují požadavkům Vyhlášky MZd č. 54/2004 a mohou být označeny jako bezlepkové. Použitá vyšetřovací metoda: ELISA (GLUTEN ASSAY KIT - TEPNEL).“

Mráz Agro CZ, s.r.o. Poľnohospodárstvo, potravinárstvo

Škrobárenství pro potravinářství

AMYLEST AP Zahušťovadlo a stabilizátor v roztoků, kde je nízké pH – např. majonéza a dressing - a vysoké namáhání tepelné a mechanické – např. kečup, sterilovaná jídla. AMYLEST AB Zahušťovadlo ve směsích, ve kterých je zapotřebí vázat vodu a stabilizovat malým množstvím škrobu při pH vyšším než 4,5. Široké uplatnění má AMYLEST AB ve výrobcích konzervárenských, mrazírenských, mléčných – např. v majonézách, salátových zálivkách a směsích na přípravu cukrářských krémů. AMYLÍN M 30 Zahušťovadlo - tj. voduvazný prostředek - proti tuhnutí jemných sypkých hmot např. cukru, pracích prášků apod. AMYLÍN MK 20 Pojidlo, voduvazný prostředek, zahušťovadlo a protihrudkující přísada v potravinářském průmyslu. AMYLÍN MP 30 Zahušťovadlo - tj. voduvazný prostředek- s nasládlou chutí do těst, krémů, směsí na krémy, do majonéz a dressingů. BOBTNAVÝ ŠKROB BRAMBOROVÝ Zahušťovadlo ve směsích s pH vyšším než 4,5 (při nižším pH ztrácí viskozitu), ve kterých kde je třeba intenzivně vázat vodu. BOBTNAVÝ ŠKROB KUKUŘIČNÝ Používá se jako zahušťovadlo ve směsích, ve kterých je zapotřebí intenzivně vázat vodu, zahušťovat a prodloužit trvanlivost. Velmi často se používá např. v majonézách, krémech a těstech. BOBTNAVÝ ŠKROB PŠENIČNÝ Používá se jako zahušťovadlo ve směsích, ve kterých je zapotřebí regulovaně vázat vodu, zahušťovat a disperzně stabilizovat. INSTANTNÍ KUKUŘIČNÁ MOUKA Instantní kukuřičná mouka je vhodná pro cukrářskou výrobu - zahušťovadlo, stabilizátor, nosič plasticity v krémech, těstech, úprava tokových vlastností marmelád a džemů. Své uplatnění nalezne i v pekařství zejména do nádivek jako je mák, tvaroh, marmeláda atd., hodí se i do všech typů těst v přídavcích do 2%. V masné průmyslu se instantní kukuřičná mouka používá jako neutrální nosič ve směsích solí, aromat, koření atd. Zejména je vhodná pro výrobu sekaných a mletých výrobků, jako jsou paštiky, párky, některé druhy salámů apod. NEUTRÁLNÍ ZAHUŠŤOVACÍ HMOTA Výrobek se používá pro zahušťování potravin i bez tepelné úpravy – např. jako polotovar k přípravě škubánků v prášku - také jako pojivo do tablet. OXAMYL 1211 TM Používá se jako nízkoviskozní stabilizátor - tj. voduvazný prostředek - do polévek, omáček a cukrářských krémů.

Mráz Agro CZ, s.r.o. Poľnohospodárstvo, potravinárstvo

Sladový květ

- Jeden z nejvýznamnějším zbytkům sladovnického průmyslu. - Vyhledávanou surovinou je zejména pro vysoký obsah biologicky významných složek. Kromě vysokého obsahu bílkovin je sladový květ významný také obsahem minerálních látek, vitamínů a enzymů. - Vhodně se uplatňuje zejména ve směsných krmných dávkách. Je dobře přijímán a podporuje příjem dalších krmiv. Příznivé účinky má na laktaci.

Mráz Agro CZ, s.r.o. Poľnohospodárstvo, potravinárstvo

Sušené pivovarské kvasnice

- Sušené pivovarské kvasnice jsou jakokrmivo vhodné především do krmných směsí pro vysokoprodukční zvířata, mláďata (selata, telata, kuřata a malá zvířata všech druhů), zvířata po nemoci. - Biologická hodnota sušených pivovarských kvasnic je vyjádřena zvláště obsahem životně důležitých aminokyselin, které organismus hospodářských zvířat sám neumí syntetizovat Vysoká biologická hodnota je také dána velmi příznivým obsahem vitamínů skupiny , ale i obsahem minerálních látek a stopových prvků - zejména fosforu, draslíku, železa, mědi, zinku.

Mráz Agro CZ, s.r.o. Poľnohospodárstvo, potravinárstvo

Pivovarské mláto - čerstvé, konzervované, sušené

- Mláto je hodnotné krmivo pro zvířata, které podporuje zdraví zvířat a tvorbu mléka. - Oproti obilním šrotům má mláto zúžený proteinoglycidový poměr a z toho důvodu je v krmné dávce zdrojem především dusíkatých látek méně pak energetické hodnoty. - Obsah minerální složky je proti obilním šrotům změněn v obsahu vápníku je zvýšen a naopak je snížen obsah fosforu a draslíku. - Pivovarské mláto finančně velmi zajímavým zdrojem živin a to zejména dusíkatých látek. - Pivovarského mláta do krmných dávek skotu zejména dojnic, kde kryje část potřebných dusíkatých látek a tím zlevňuje krmnou dávku.

Mráz Agro CZ, s.r.o. Poľnohospodárstvo, potravinárstvo