HOTELTEC s.r.o. ponúka

• Profil
• Ponuka
• Kontakty

• Hoshizaki C105/BARTSCHER - drvička ľadu Ľahko obsluhovateľný a veľmi kompaktný drvič ľadu. Je ideálny pre drvenie malých množstiev ľadových kociek pre dokonalú prezentáciu nápojov. Je typickou súčasťou v reštauráciách a baroch podávajúcich rôzne druhy koktejlov. Je postačujúci veľkosťou pre jeho umiestnenie na barový pult alebo pracovnú dosku. Drvený ľad je dôležitý na prípravu rôznych miešaných nápojov, podávanie alkoholických nápojov a tiež pre niektoré pokrmy. Ideálne profesionálne vybavenie pre prípravu lahodných kokteilov. Princíp fungovania tohto zariadenia je úplne jednoduchý. Ľad sa vloží do drviča pomocou špeciálnej zásuvky a potom sa melie pomocou špeciálnych l...

• Drvička ľadu Drvený ľad je dôležitý na prípravu rôznych miešaných nápojov, podávanie alkoholických nápojov a tiež pre niektoré pokrmy. Ideálne profesionálne vybavenie pre prípravu lahodných kokteilov. Zariadenie sa používa na drvenie kúskov ľadu a disponuje zásobníkom na 800g. Umožňuje prípravu ľadového snehu alebo drveného ľadu. Má aj bezpečnostný systém k zastaveniu motora. Je typickou súčasťou v reštauráciách a baroch podávajúcich rôzne druhy koktejlov. Špecifikácia produktu: •rozmery (250 x 420 x 350 mm) •prac. rýchlosť 1500 ot./min •výkon 50 kg ľadu/hod •napätie 230V, príkon 600W

• Robot Coupe MP 350 V.V. Prednosťou ručných mixérov je ich rýchlosť a univerzálnosť. Sú vhodné na prípravu polievok, zeleninových pyré, omáčok, dresingov, krémov atď. Disponujú ergonomickým držadlom s vypínačom a zaisťovacím tlačítkom. Modely V.V. s plynulou reguláciou otáčok. Modely MINI majú ovládanie chodu tlačítkom, napeňovací disk a možnosť nádstavca na šľahanie. Špecifikácia produktu: •prac. rýchlosť 1500-9000 ot./min •kapacita 50 l, dľžka nádstavca 350 mm •napätie 230V, príkon 440W •rozmery (priemer 125 x 740 mm)

• Robot Coupe MINI MP 190 V.V. Prednosťou ručných mixérov je ich rýchlosť a univerzálnosť. Sú vhodné na prípravu polievok, zeleninových pyré, omáčok, dresingov, krémov atď. Disponujú ergonomickým držadlom s vypínačom a zaisťovacím tlačítkom. Modely V.V. s plynulou reguláciou otáčok. Modely MINI majú ovládanie chodu tlačítkom, napeňovací disk a možnosť nádstavca na šľahanie.

• Robot Coupe R6 V.V. Stolové modely obsahujú nerezovú misu a nerezový nôž s rovným ostrím. Zariadenia sú určené na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, pomazánok, dresingov, ovocnej a zeleninovej peny) alebo miesenie cesta. Magnetický bezpečnostný systém. Modely R8, R10 a R10 V.V. sú dodávané s predprípravou na pripojenie vákuovej súpravy.

• Robot Coupe R3 - 1500 Stolové modely obsahujú nerezovú misu a nerezový nôž s rovným ostrím. Zariadenia sú určené na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, pomazánok, dresingov, ovocnej a zeleninovej peny) alebo miesenie cesta. Magnetický bezpečnostný systém. Modely R8, R10 a R10 V.V. sú dodávané s predprípravou na pripojenie vákuovej súpravy.

• Robot Coupe CL 40 Kvalitné zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády atď. Zariadenia sú vybavené magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení páky. Vhodný pre menšie a stredné prevádzky. Zariadenie je dodávané bez diskov. CL30 Bistro, CL40, CL50 - možnosť krájania kociek a hranoliek, doplnok pre CL50 - príslušenstvo na prípravu zemiakovej kaše.

• Robot Coupe CL 20 Kvalitné zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády atď. Zariadenia sú vybavené magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky. Vhodný pre menšie a stredné prevádzky. Zariadenie je dodávané bez diskov. CL30 Bistro, CL40, CL50 - možnosť krájania kociek a hranoliek, doplnok pre CL50 - príslušenstvo na prípravu zemiakovej kaše.

• F 44 dvojkomorová pizza pec Pece na pizzu, elektrické pizzapece, sú jedno alebo viackomorové pece so šamotovou výplňou spodnej časti alebo celej pečúcej komory. Samostatná regulácia teploty vrchných a spodných telies a ich výkon zásadne ovplyvňujú výsledný požadovaný efekt pečenia. Špeciálne modely activestone majú vykurovanie telies vedené priamo vnútrom šamotovej dosky. V ponuke sú okrem komorových pizzapecí taktiež pece na pizzu priebežné a rotačné.

• Sklokeramické varidlo 2-zóny, PCVE 40 Špecifikácia produktu: •2 varné zóny •2,4kW, priemer 24 cm •1,8kW, priemer 18 cm •výkon 4kW •napätie: 400V 3N 50/60Hz •230V 3 50/60Hz •230V 50/60Hz •rozmery (40-60-29,5 cm)

• Elektrické varidlo 4-platne, PCE 60 Špecifikácia produktu: •4 okrúhle platne •2 x 2,6kW, priemer 22 cm •2 x 1,5kW, priemer 18 cm •výkon 8,2kW •napätie: 400V 3N 50/60Hz •230V 3 50/60Hz •rozmery (60-60-29,5 cm)

• Sklokeramický šporák s elektro rúrou, CFVE 60 Špecifikácia produktu: •4 varné zóny •2 x 2,4kW, priemer 24cm •1,8kW, priemer 18cm •1,2kW, priemer 14,5cm •rúra: 2,2kW •rozmery rúry(42x46x33,5 cm) •výkon 10kW •napätie: 400V 3N 50-60Hz •230V 3 50-60Hz •rozmery (60-65-85 cm)

• Elektrický šporák so statickou el. rúrou, CFE 70 Špecifikácia produktu: •4 okrúhle platne •2 x 2,6kW, 2 x 1,5kW •rúra: 4,5kW •rozmery rúry: 57x54,5x28,5 cm •výkon 12,7kW •napätie: 400V 3N 50-60Hz •rozmery (70-65-85 cm)

• Elektrický šporák s teplovzdušnou el. rúrou, CFE 60P Špecifikácia produktu: •2 okrúhle platne 2,6kW, priemer 22cm •2 okrúhle platne 1,5kW, priemer 18cm •rúra: 2,2kW, rozmery (42x46x33,5cm) •výkon 10,4kW •napätie 230V 3 50-60Hz •400V 3 N 50Hz •rozmery (60-65-85 cm)

• Elektrický šporák s teplovzdušnou el. rúrou, CFE 60 Špecifikácia produktu: •2 okrúhle platne 2kW, priemer 22cm •2 okrúhle platne 1,5kW, priemer 18cm •rúra: 2,2kW, rozmery (42x46x33,5 cm) •výkon 9,2kW •napätie 230V 3 50-60Hz •400V 3N 50-60Hz •rozmery(60-65-85 cm)