DIALEX s.r.o. ponúka

• Profil
• Ponuka
• Kontakty

• Konvektomat RATIONAL CM 61 - Mini mezi profesionály až o 28 % nižší potřeba zastavěné plochy při stejné kapacitě proti běžným konvektomatům - Nejvyšší bezpečnost práce díky malé výšce vsunů. Nejvyšší vsun u všech CombiMaster leží ve výši jen 1,60 m. - Při současném vložení nejrůznějších produktů nedochází k přenášení chutí. - Vitamíny, minerály a živiny zůstanou zachovány.

• Konvektomat Retigo DA 611 pi - Elektronické mikropočítačové řízení - Jednoduché intuitivní ovládání se zobrazením základních funkcí bez programování - Hygienický varný prostor se zaoblenými vnitřními rohy - Rovnoměrnost pečení díky obousměrně se otáčejícímu ventilátoru - Dokonalé osvětlení prostoru halogenovými žárovkami - Dvojité rozvírací dveřní sklo zamezující úniku tepla - Odkapová vanička pod dveřmi pro zachytávání kondenzátu - Vyjímatelné těsnění dveří pro snadnou údržbu - Teplotní sonda v nabídce pro všechny modely - WSS (water saving system) chrání před vysokou spotřebou vody ve všech režimech - Aretace dveří ve dvou p...

• Konvektomat Convect KME 6 Elektrický konvektomat Convect KME 6x GN 1/1 DOPORUČUJEME pro jednoduchou obsluhu, spolehlivý provoz a s cenou včetně kompletního a příslušenství: - nerez podstavec s vsuny pro gastronádoby - sada 6x nerez gastronádob plných GN 1/1-40 pro pečení - sada 2x nerez gastronádob děrovaných GNO 1/1-150 pro vaření - úpravna vody PP 1 s 5 mic vložkou - vpichovací sondou a sprchou na čištění

• Konvektomat Retigo Vision 611i Tato inovovaná řada konvektomatů uspokojí i velmi náročné zákazníky. Nadčasový design, ovládání a kvalita vybavení - to vše přispívá k pohodové přípravě nejrozličnějších chutných pokrmů. Revoluční spojení elegance, funkčnosti a komfortu. Veškeré činnosti spojené s ovládáním, programováním a řízením stroje jsou zprostředkovány pomocí barevného dotykového displeje. Toto je stroj, za pomocí kterého můžete vařit, péci, smažit a grilovat veškeré druhy potravin při dodržení těch nejpřísnějších hygienických norem a předpokladu značných úspor elektrické energie,vody, času a nákladů spojených s nákupem zbytečných kuc...

• Konvektomat Unox XVC 304 Elektrický konvektomat pro 5 GN 1/1, vývin páry nástřikem, CLIMA LUX, ChefUnox - automatické varné procesy,Cool, 6x provozní řežim ( pára,horký vzduch,kombi,nízkoteplotní pára, regenerace, funkce hold), 70 programů 4x varná fáze, vpichová sonda.

• Fritéza ST 6 litrov Stolní fritéza ST 6 o obsahu 6 litrů určená pro malé gastro provozy a kuchyně bufetů, prodejních stánků apod. Na tuto zboží dle obchodního zákoníku záruka pouze 6 měsíců. Fritézy nejsou určené pro nepřetržitý provoz. - celonerezová konstrukce zařízení s termostatem 0 až 200 C, bezpečnostní termostat a pojistkou, sklápěcí rukojeťi a přívodním el. kabelem 1 m. Zařízení se skládá s: - topné těleso s ovládacím zařízením, smažící košík, smažící vana, plášť fritézy

• Udžovač hranoliek UH 12 Celonerezové provedení - nádoba GN 1/2-150 mm - vypínač, děrovaná vložka - kontrola chodu a vyhřátí - regulace teploty 50-90 C - příkon 0,35 kW - napětí 230V - rozměry 27x33-22 cm

• Fiamma FF 10+10 s vypúšťaním - fritéza Fiamma FF 10+10 s výpustí 2x 7-8 litrů oleje Celonerezové provedení s robustním pevným košem 2x(219x285x100mm), robustní nerezové topnice 2x 3,4kW dávají dostatek výkonu pro rychlé nahřátí oleje a optimální tepelnou přípravu pokrmu, chladná zóna, výpustné kohouty, přehledný panel s kontrolkou vyhřátí, regulací teploty od 50 - 180°C a síťovým vypínačem.

• Fritéza FE 30 - obsah 16 litrov - celonerezové provedení - nerezové spirály - výpustný ventil, studená zóna - regulace teploty 50-190 °C - pojistný termostat - kontrolka chodu a vyhřátí - velká kapacita, vhodné pro školní jídelny - koš: 45,5 x 24,5 x 8 cm - výkon 15 kg/hod ( hranolky ) - rozměr v cm: 54 x 45 x 37 v - příkon: 9 kW - napětí: 400V /3N/ 50Hz

• Fritéza elektrická 4 + 7 litrov - obsah oleje 1x 7-8 l 1x 4-5 l - celonerezové provedení, spec. úprava nerezové topné spirály - síťový vypínač, studená zóna - kontrolka chodu a vyhřátí, regulace teploty 50-190 oC - rozměr koše: 1x 13 x 23,5 x 10 cm a 1x 21 x 23,5 x 10 cm - rozměr v cm: 45 x 42 x 30 v - příkon: 2 + 3 kW, napětí: 230 V / 50 Hz

• Fritéza elektrická 10 litrov - obsah oleje 10-11 l - celonerezové provedení, výpustný ventil - spec. úprava nerezové topné spirály, síťový vypínač - studená zóna, kontrolka chodu a vyhřátí - regulace teploty 50-190 oC - rozměr koše: 30 x 24 x 12 cm - rozměr v cm: 36 x 42 x 37 v - příkon: 8 kW - napětí: 400 V /3N/ 50 Hz

• Fritéza elektrická 7 litrov fritéza elektrická 7 litrov Fritéza elektrická FE 07 profesionální pro gastro provozy, restaurace, penziony. - obsah oleje 7-8 l. - celonerezové provedení. - spec. uprav. nerezové topné spirály. - studená zóna. - kontrolka chodu a vyhřátí. - síťový vypínač. - regulace teploty 50-190 °C. - rozměr koše: 21 x 23,5 x 10 cm.

• Fritéza ST 6 litrov Stolní fritéza ST 6 o obsahu 6 litrů určená pro malé gastro provozy a kuchyně bufetů, prodejních stánků apod. Na tuto zboží dle obchodního zákoníku záruka pouze 6 měsíců. Fritézy nejsou určené pro nepřetržitý provoz. - celonerezová konstrukce zařízení s termostatem 0 až 200 C, bezpečnostní termostat a pojistkou, sklápěcí rukojeťi a přívodním el. kabelem 1 m. Zařízení se skládá s: - topné těleso s ovládacím zařízením, smažící košík, smažící vana, plášť fritézy.

• Víriče a chladiče nápojov Santos Chladiace a dávkovacie zariadenie na nápoje určené pre gastro prevádzky. Zásobník s objemom 12 litrov s dvojramenným miešacím systémom, automatické udržovanie teploty za pomoci termostatu. TD : príkon 100 W (resp.150 nebo 200 W), napätie 230V, rozmer 190(380)(570) x 430 x 545 mm.

• Vinotéka Cantina 1 - Vinotéka prevádzková teplota okolo max. 27°C - pojazdné koliečka (2x brzdené) - pri statickom chladení je podľa výkonu teplota v jednotlivých podlažiach odspodu: 4 - 6, 7 - 9 a 10 - 12 °C - pri konvekčnom chladení je rozloženie teploty - rovnomerné v celom priestore a podľa nastavenia - teplota sa pohybuje od 4 do 18 °C - elektronická ovládacia jednotka - prevádzkové napätie 230 V / 50 Hz - kapacita 90 lahví - hmotnosť 107 kg - rozmer v cm: 65,5 x 65 x 195 v - chladiací plyn: R - 404 A - prevádzková teplota: +4 - +18 oC - napätie: 230 V / 50 Hz