Vinné sklepy Roztoky s.r.o. ponúka

• Profil
• Ponuka
• Referencie
• Kontakty

• Ludwig Culinary Selection - Rulandské bílé VzH 2008 Víno plné, se zbytkovým cukrem, dlouhou perzistencí. Vůně a chuť připomíná ananas a med. Doporučené jídlo: K odpolední kávě, dezertům nebo ovocným slalátům. Země původu: Česká republika Oblast: Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly Barva: Bílé Apelace: Víno s přívlastkem výběr z hroznů Odrůdy: Rulandské bílé polosladké

• Ludwig Culinary Colection - Rulandské modré VzH 2009 Metodou řízeného kvašení a použití ušlechtilých kvasinek a následným zráním vzniklo plné, harmonické víno s nádechem sušených švestek. Doporučené jídlo: uzený losos, nebo uzené sýry Země původu: Česká republika Oblast: Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady Barva: Červené Apelace: Víno s přívlastkem výběr z hroznů Odrůdy: 100% Rulandské modré

• Ludwig Rosé Colection - Rulandské modré VzH 2009 Velmi svěží víno barvy koroptvího oka, vůně po malinové marmeládě, chuť plná se šťavnatou kombinací kyselin a zbytkového cukru Doporučené jídlo: Podávejte při zahradní party vychlazené na 10 st. C Země původu: Česká republika Oblast: Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady Barva: Růžové Apelace: Víno s přívlastkem výběr z hroznů Odrůdy: Rulandské modré rosé polosuché

• Ludwig André barrique 2009 Víno zaujme atraktivní rubínovou barvou, stejně jako intenzivním buketem, ve kterém jsou kombinované kořenité tóny dřeva s odrůdovými ovocnými tóny třešní. Chuť je velmi dlouhá harmonická, zakulacená sladkými taniny uvolněnými zráním v sudech. Země původu: Česká republika Oblast: Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice Barva: Červené Apelace: Víno s přívlastkem pozdní sběr Odrůdy: André

• Ludwig Chardonnay barrique 2009 Plné víno světle slámové barvy s čistou intenzivní vůní s jemnými tóny nazrálých jablek a citrusů, chuť lehce minerální, bohatá, připomínající máslové sušenky, zakulacená sladkými taniny uvolněnými během zrání v dubových sudech. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves Barva: Bílé Apelace: Víno s přívlastkem pozdní sběr Odrůdy: Chardonnay

• Archivní sklep - Frankovka PS 2009 Odrůdové víno vyzrálé v sudech archivního sklepa se vyznačuje rubínovou barvou, vůní červených lesních plodů a příjemnou jemnou chutí po malinách. Doporučené jídlo: Guláš, rajská omáčka, vepřo-knedlo-zelo. Doporučená teplota podávání 16 - 18 °C, vhodné k archivaci Země původu: Česká republika Oblast: slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Červené Apelace: Víno s přívlastkem pozdní sběr Odrůdy: Frankovka suché

• Archivní sklep - Modrý Portugal 2008 Odrůdově typická světlejší červená barva. Vůně po třešních a višních. Chuť po višních s příjemnou tříslovinou. Doporučené jídlo: Jemné masové pokrmy, těstoviny, pizza. Doporučená teplota podávání 15 - 17 °C. Země původu: Česká republika Oblast: Velkopavlovická, obec Moravský Žižkov, trať Stará hora Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Modrý Portugal suché

• Archivní sklep - Rulandské bílé 2008 Bílé víno z burgundské rodiny odrůd. Ušlechtilá nazlátlá barva. Harmonická ovocná vůně i chuť s nádechem chlebovinky s příjemnou kyselinkou. Doporučené jídlo: Pokrmy z králíka a drůbeže, sýrové fondue, obložené mísy. Doporučená teplota podávání 8 - 10 °C, vhodné k archivaci Země původu: Česká republika Oblast: Mikulovská, obec Sedlec, trať Nad čtyřicítkou Barva: Bílé Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Rulandské bílé

• Archivní sklep - Zweigeltrebe 2009 Kříženec odrůd Frankovka a Svatovavavřinecké. Vyšší barva, vůně a chuť po tmavých lesních plodech s příchutí kůry, výrazná tříslovina. Doporučené jídlo: Zvěřina, zrající sýry. Doporučená teplota podávání 16 - 18 °C Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Zweigeltrebe suché

• Archivní sklep - Cabernet Moravia 2008 Nová moravská odrůda dává víno syté tmavočervené barvy s jemnou kyselinkou a středně dlouhou perzistencí. V chuti po červených lesních plodech. Doporučené jídlo: K pokrmům asijské kuchyně, kachně, huse a výraznějším sýrům. Doporučená teplota podávání 15 - 17 °C. Země původu: Česká republika Oblast: Velkopavlovická, obec Moravský Žižkov, trať Stará hora Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Cabernet Moravia suché

• Shiraz rosé 2006 Svěží polosuché víno s mladým stylem, s jemným aroma třešní a jahod. Doporučené jídlo: Ideálně doplňuje jemné pokrmy z mořských plodů a salátů. Země původu: Austrálie Barva: Růžové Odrůdy: Shiraz rosé

• Archivní sklep - Chardonnay PS 2009 Zlatavá barva tohoto vína, svěží vůně i chuť po citrusech, kulatá plná chuť se zbytkovým cukrem. Doporučené jídlo: Předurčeno ke kombinaci se sladkou úpravou drůbeže, případně ovocným dezertem. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Bílé Apelace: Víno s přívlastkem pozdní sběr Odrůdy: Chardonnay, polosladké

• Archivní sklep - André 2009 Mladé víno může být kyselejší a hrubší, ale ležením v láhvi chuť vyzrává do harmonických odstínů. Doporučené jídlo: Příjemně chutná k sýrům, ale i k tmavému či uzenému masu. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Červené Apelace: Jakostní odrůdové Odrůdy: Je odrůdou tuzemského původu, která byla vyšlechtěna ve Velkých Pavlovicích křížením odrůd Frankovka a Svatovavřinecké.

• Chardonnay 2006 Svěží, ovocná, přátelská chuť s dlouhotrvající dochutí lahodných broskví, melounů a tropickým aroma. Polosuché víno určené pro mladou generaci. Doporučené jídlo: Je ideálně vhodné k salátům, mořským plodům a drůbeži. Země původu: Austrálie Barva: Bílé Odrůdy: Chardonnay

• Archivní sklep - Pálava 2006 Plné, harmonické, kořenité, s výrazným aroma. Ležením v lahvi se dosahuje charakter i kvalita tramínového vína. Doporučené jídlo: Dobře se hodí k jemným sýrům a dezertům. Země původu: Česká republika Oblast: Slovácká, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Barva: Bílé Apelace: Víno s přívlastkem výběr z hroznů Odrůdy: Pálava (křížení Tramín x Muller Thrurgau) Oblast/Půda: Na polohu má vyšší nároky, neboť dřevo pomaleji vyzrává. Vyhovují jí středně těžké půdy, výživné, záhřevné, dostatečně zásobené vodou. Sklízí se pozdě, v polovině října.