Smažící linky
Smažící linka SDS je určena ke smažení pelet z brambor a kukuřice, různých tvarů a velikostí.
Je zhotovena z nerezavějící oceli, má elektromechanický pohon a osazena řídícím systémem SIEMENS
Složení linky SDS.
- automatický dávkovač pelet se zásobníkem
- kontinuální smažící pánev
- odkapávací a chladící dopravník
- skříň s elektroinstalací
Funkce linky:
- automatický dávkovač pelet, regulace množství pelet
- regulace rychlosti smažení
- regulace teploty
- automatické doplňování oleje
- odkapávání a chlazení usmažených pelet