K předehřívání vstřikovací trysky u lisů a dopravníků viskozních hmot. Topné těleso je zalité ve speciální epoxidové hmotě.
K ohřevu obsahu skleněných laboratorních varných baněk o objemech od 50 ml - 4000 ml. Na přání vyrábíme i topná hnízda pro větší objemy baněk až do 200 l.
- Granulovaný enzym do rmutu štěpí molekuly pektinu a tím zabraňuje oxidaci šťávy a urychluje čiření. - Vulcazym Rouge Granulovaný enzym do rmutu štěpí molekuly pektinu a tím zabraňuje oxidaci šťávy a urychluje čiření, navíc šetrně vylouží barvicí látky ze slupky bobule. - Vulcazym Arome Vysoce čistý granulovaný enzym do rmutu a moštu k výrobě obsahově plných a výrazně aromatických vín.
- Vulcasulph Čistý pyrosiřičitan draselný působí jako oxidační ochrana nápoje (rmutu, moštu nebo vína) a zádržně pro MO - Vulcasulph L Forte 70%ní roztok pyrosiřičitanu amonného na síření vína a jiných nápojů - Vulcasulph L Pro 40%ní roztok pyrosiřičitanu amonného na síření vína a jiných nápojů
Vulcobent Protex Ca-Na Bentonit – prášek vhodný pro odstraňování bílkovin a P tříslovin z nápojů s vysokým pH Vulcobent Aktiv G Ca-Na Bentonit – granulovaný vhodný pro odstraňování bílkovin a tříslovin z nápojů s vysokým pH Vulcobent Top G Ca-Na Bentonit – granulovaný vhodný pro odstraňování bílkovin a tříslovin z nápojů s vysokým pH, vysokoaktivní Vulcobent Top Na Na Bentonit – granulovaný vhodný pro odstraňování bílkovin a tříslovin z nápojů s vysokým pH, vysokoaktivní
Každodenní tlak na efektivnost výroby vyvolává stále se zvyšující nároky na úroveň řízení – nejenom na sběr dat, ale na jejich analýzu, na sledování šarží a na celou škálu dalších ukazatelů, které vedou k efektivní produkci.Obecnou výhodou nabízených systémů řízení je horizontální i vertikální integrace do celého řídícího komplexu. Příkladem úspěšných aplikací jsou často používané systémy BREWMAXX a MLM, kde speciální systém MLM optimalizující scezující proces může sládek volit dle situace mezi optimálním výtěžkem, časem scezování nebo čirostí stékané sladiny.
Po odstranění hořkých kalů ve spolehlivě pracující vířivé kádi je mladina chlazena v deskovém chladiči, přičemž je z energetického hlediska upřednostňováno jednostupňové chlazení pomocí podchlazené varní vody. Celý systém je doplněn nově vyvinutým provzdušňovacím systémem mladiny, který je dobrým předpokladem pro optimální flotaci, ideální vitalizaci kvasnic a výborný průběh fáze kvašení. Dobrá znalost výrobní technologie je ideálním předpokladem pro výrobní úroveň.
Systém navržený firmou umožňuje zpětně využívat teplo, které vzniká při varním procesu. To je realizováno velmi jednoduše v kombinaci s brýdovým kondenzátorem, akumulačním tankem, sběračem sladiny a ohřívačem mladiny.
Firma jako jedna z prvních energeticky velice úsporný nízkotlaký systém vaření mladin, který přináší až 40%ní úsporu tepelné energie oproti klasickému chmelovaru. Nově vyvinutý JETSTAR ve spojení s dvojúrovňovým rozrážecím kloboukem je dalším krokem ve zlepšení kvality vyráběných mladin. Inovativní SUBJET – systém zaručující v prvé fázi dokonalou látkovou výměnu a minimální termické zatížení. Také nový JETSTAR lze bez problémů zabudovat do stávajících pánví.
Firma již řadu let představuje špičku v konstrukci a výrobě scezovacích kádí, které běžně dosahují 12 várek za 24 hod. Kopačky scezovacích kádí s vyšší hustotou nožů s dvojitou patkou prořezávají mláto velmi intenzivně a přitom rovnoměrně a šetrně. Je dosahováno maximálního zisku extraktu, při čemž je zkrácen čas při scezování. Také vedlejší časy jsou minimalizovány. LAUTERSTAR je vybavován inteligentním multifunkčním systémem MLM. Tento systém lze samozřejmě integrovat i do stávajících scezovacích kádí. Podobně lze i jednotlivě integrovat prvky nové konstrukce (scezovací dno, kopačku atd.) do stávajících kádí. Návratnost takovýchto úspor je obvykle půl roku.
