Krytie plemenným capom

Našim prvým capom, ktorý spestril kozám farmársky život bol Honzo . Priviezli sme ho k nám v r.2005 z farmy Žofín až zo Šluknovského výbežku. Po dvoch rokoch sme si s chovateľmi Hamerlíkovcami z Jablonice vymenili plemeníkov a k nám zavítal Kubo. Kozy sa potešili a my sa tešíme na ich potomkov.

Vyžiadajte si cenovú ponuku alebo ďalšie informácie

Popíšte, čo potrebujete. Čím presnejšie informácie uvediete, tým lepšiu ponuku môžete dostať.

Vyplňte prosím svoje kontaktné údaje a získajte cenové ponuky, referencie a ďalšie informácie.

Odoslaním súhlasím so spracovaním osobných údajov

Vaša požiadavka bola odoslaná.

  1. Zadanú požiadavku operátor spracuje.
  2. Požiadavka bude adresovaná vhodným dodávateľom.
  3. Spätne vás budú kontaktovať záujemcovia.
  4. Sami sa rozhodnete, koho si vyberiete.

Ďakujeme, že ste nás kontaktovali.

Riadená fermentácia muštu

Riadená fermentácia muštu

Progresívna technológia výroby kvalitného vína. Jej hlavnou úlohou je dostať pod kontrolu teplotu muštu vo fáze kvasenia. Pri spontánnom kvasení teplota muštu často vystúpi na teploty,pri ktorých takto vyrobené víno stráca svoje chuťové vlastnosti. Počítačom riadená technológia umožňuje reguláciu teploty muštu podľa požiadaviek technológa. Zrecie tanky sú vybavené chladiacimi doskami ,alebo duplikátormi , ktorými prúdi chladiaca voda a sondami na meranie teploty muštu. Prívod chladiacej vody je ovládaný elektromagnetickými ventilmi na základe požiadavky regulačného programu. Výrobu chladiacej vody zabezpečuje chladič vody. Odpadové teplo generované chladiacou jednotkou je možné využiť na ohrev muštu,čo sa využíva na odštartovanie procesu kvasenia u červených odrôd. V prípade ,že chladiaca jednotka nie je v činnosti,ohrev zabezpečuje elektrický bojler s automatickou reguláciou. Reguláciu teploty vína v tankoch na základe zadaných parametrov zabezpečuje riadiaci program,nainštalovaný na počítači typu PC, prostredníctvom modulov distribuovaného riadenia zabudovaných v elektrickom rozvádzači umiestnenom vo výrobných priestoroch. Riadiaci program ovláda chladiacu jednotku,obehové čerpadlá,regulačné ventily a bojler na teplú vodu. Mimo kampane je možné chladiaci potenciál zariadenia využiť na dochladzovanie skladovaného vína a na klimatizáciu skladových priestorov.

Poľnohospodárstvo, potravinárstvo