Vlastná kovovýroba

- Pracovné pomocné stoly celonerezové,vhodné pre pekárov,cukrárov a gastronómiu. Dodané môžu byť so žulovou doskou, policou, roštom, alebo šuflíkmi / zásuvkami /. Vyrábané na mieru,podľa požiadavky klienta.
Dodané môžu byť so žulovou doskou, policou, roštom, alebo šuflíkmi / zásuvkami /.

- Vozíky do rotačných pecí

- Formy pekárske a cukrárske, ráfiky

- Drezy celonerezové rôznych typov a tvarov. Zvárané, alebo lisované : s odkladacou doskou ,úložným priestorom,celkom uzatvárateľné a pod..... 1-drezy, 2-3-drezy - s odkladacou plochou, policou, alebo roštom.

- Digestory nástenné a stropné

- Plechy pekárske a cukrárske z rôznych materiálov a s dvomi typmi povrchových úprav. Perforované pekárske plechy aj plné plechy. Vlnovkové aj rovné.

Vyžiadajte si cenovú ponuku alebo ďalšie informácie

Popíšte, čo potrebujete. Čím presnejšie informácie uvediete, tým lepšiu ponuku môžete dostať.

Vyplňte prosím svoje kontaktné údaje a získajte cenové ponuky, referencie a ďalšie informácie.

Odoslaním súhlasím so spracovaním osobných údajov

Vaša požiadavka bola odoslaná.

  1. Zadanú požiadavku operátor spracuje.
  2. Požiadavka bude adresovaná vhodným dodávateľom.
  3. Spätne vás budú kontaktovať záujemcovia.
  4. Sami sa rozhodnete, koho si vyberiete.

Ďakujeme, že ste nás kontaktovali.

Umývačka riadu - rôzne druhy a veľkosti

Umývačka riadu - rôzne druhy a veľkosti

Umývačky riadu s dvojitou stenou a elektronickým časovačom. Vhodná pre pekárne, cukrárne, mäsiarstvá, zmrzlinárne, stravovacie zariadenia. Dvojplášťová, užívateľsky prívetivá, spoľahlivá umývačka, ktoré vďaka novým elektronickým systémom je schopná optimalizovať a zjednodušiť prácu. Špičková elektronika je pri sérii HD samozrejmosťou . Elektronickým ovládaním je možné naprogramovať rôzne fázy umývacieho cyklu a teploty. Umývačka má samočistiacu funkciu. Digitálny displej ukazuje umývacie fázy a aktuálne teploty. Séria HD má vo výbave samo-diagnostický systém pre správne fungovanie. Mikrospínač zastaví cyklus v ktorejkoľvek fáze v prípade náhodného otvorenia dverí počas cyklu. Pre dlhú životnosť a spoľahlivosť umývačky je nutné dbať aby tvrdosť vody bola medzi 4°a 10°Fr. Ak je voda tvrdšia musí byť použitý zmäkčovač vody. Štandard BREAK TANK System vo všetkých modeloch. Táto exkluzívna technológia: zabezpečuje, že oplachovanie nastáva pri konštantnom tlaku a teplote zabraňuje umývacím cyklom bez vody zabraňuje spätnému toku vody z kotla smerom k prívodu vody zo siete zabraňuje kontaminácii prívodu vody zo siete obsahuje štandardné oplachovacie čerpadlo

PekaStroj s.r.o. Strojárenstvo, stroje, priemysel
Balička -  Lorapack Easy Crima

Balička - Lorapack Easy Crima

EASY CRIMA je náš najjednoduchší baliaci stroj s malými rozmermi, ale efektívny pre balené výrobky z rôznych oblastí, od pekárne po ovocie a zeleninu a od mäsiarstva po mechaniku. Výhody patentovaného systému Lorapack Rovnako ako vo všetkých baliacich linkách vyrábaných našou spoločnosťou, aj EASY CRIMA má nastaviteľný systém s rôznymi sklonmi, ktorý kombinuje do jedného systémy, ktoré boli predtým vykonávané viacerými strojmi. Konštrukcia EASY CRIMA bola navrhnutá tak, aby bola inštalovateľná aj do menších dielní (bežne vyskytujúce ťažkosti s prenosom strojou cez dvere : s CRIMA a EASY CRIMA je to možné bez problémov). Ďalšie vlastnosti EASY CRIMA Utesňovacia jednotka tohto baliaceho stroja má dva páry kolies, ktoré ťahajú a utesňujú fóliu: rýchlosť tohto procesu sa rovná približne 15 úderom za minútu (rýchlosť sa mení v závislosti od veľkosti produktu a hrúbky filmu). S týmto strojom sa môžu používať všetky typy tepelne zvárateľných fólií s výnimkou polyetylénu. Rovnako ako ostatné baliace stroje, aj EASY CRIMA má tunel (shaper), ktorý predtvaruje vrecko podľa tvaru a veľkosti produktu, panel s dotykovou obrazovkou na riadenie a zapamätanie si rôznych príkazov a držiak valca ( so štandardnou šírkou 700 mm). Dva operačné systémy Tak ako aj ostatné dva typy baliacich strojov, EASY CRIMA môže pracovať s pedálom (poloautomatický systém), ale iba s dopredu nastavenou dĺžkou vrecka (prednastavená na paneli), s pedálom a fotobunkou pre rôzne dĺžky alebo s automatickým systémom (tiež s fotobunkou alebo s nastavenou dĺžkou) aby mohol vykonávať nepretržité balenie. Po použití fotobunky, čaká zariadenie na vstup produktu, aby pokračovalo v balení. Rotácia tela stroja je manuálna. Príslušenstvo na požiadanie Mnoho zákazníkov požaduje doplnky, ktoré sú k baliacim strojom veľmi užitočné. Napríklad v spoločnosti Lorapack dodávame bariérovú fotobunku s krížovým čítaním, pre EASY CRIMA, ktorá umožňuje automatické čítanie dĺžky produktu. Svetelná závora pre centrovanie tlače je ideálna, keď zákazník balí svoje vlastné logo alebo používa tlačenú fóliu: pomocou tohto zariadenia je možné vycentrovať tlač na základe veľkosti produktu (fotobunka prečíta značky na filme a rozpozná, kedy rezať). Tlačiareň je užitočná na reprodukciu identifikácie šarže a dátumu exspirácie (platného najmä pre potraviny) pomocou písmen a číslic.

PekaStroj s.r.o. Strojárenstvo, stroje, priemysel
Balička -  Lorapack Easy Crima

Balička - Lorapack Easy Crima

EASY CRIMA je náš najjednoduchší baliaci stroj s malými rozmermi, ale efektívny pre balené výrobky z rôznych oblastí, od pekárne po ovocie a zeleninu a od mäsiarstva po mechaniku. Výhody patentovaného systému Lorapack Rovnako ako vo všetkých baliacich linkách vyrábaných našou spoločnosťou, aj EASY CRIMA má nastaviteľný systém s rôznymi sklonmi, ktorý kombinuje do jedného systémy, ktoré boli predtým vykonávané viacerými strojmi. Konštrukcia EASY CRIMA bola navrhnutá tak, aby bola inštalovateľná aj do menších dielní (bežne vyskytujúce ťažkosti s prenosom strojou cez dvere : s CRIMA a EASY CRIMA je to možné bez problémov). Ďalšie vlastnosti EASY CRIMA Utesňovacia jednotka tohto baliaceho stroja má dva páry kolies, ktoré ťahajú a utesňujú fóliu: rýchlosť tohto procesu sa rovná približne 15 úderom za minútu (rýchlosť sa mení v závislosti od veľkosti produktu a hrúbky filmu). S týmto strojom sa môžu používať všetky typy tepelne zvárateľných fólií s výnimkou polyetylénu. Rovnako ako ostatné baliace stroje, aj EASY CRIMA má tunel (shaper), ktorý predtvaruje vrecko podľa tvaru a veľkosti produktu, panel s dotykovou obrazovkou na riadenie a zapamätanie si rôznych príkazov a držiak valca ( so štandardnou šírkou 700 mm). Dva operačné systémy Tak ako aj ostatné dva typy baliacich strojov, EASY CRIMA môže pracovať s pedálom (poloautomatický systém), ale iba s dopredu nastavenou dĺžkou vrecka (prednastavená na paneli), s pedálom a fotobunkou pre rôzne dĺžky alebo s automatickým systémom (tiež s fotobunkou alebo s nastavenou dĺžkou) aby mohol vykonávať nepretržité balenie. Po použití fotobunky, čaká zariadenie na vstup produktu, aby pokračovalo v balení. Rotácia tela stroja je manuálna. Príslušenstvo na požiadanie Mnoho zákazníkov požaduje doplnky, ktoré sú k baliacim strojom veľmi užitočné. Napríklad v spoločnosti Lorapack dodávame bariérovú fotobunku s krížovým čítaním, pre EASY CRIMA, ktorá umožňuje automatické čítanie dĺžky produktu. Svetelná závora pre centrovanie tlače je ideálna, keď zákazník balí svoje vlastné logo alebo používa tlačenú fóliu: pomocou tohto zariadenia je možné vycentrovať tlač na základe veľkosti produktu (fotobunka prečíta značky na filme a rozpozná, kedy rezať). Tlačiareň je užitočná na reprodukciu identifikácie šarže a dátumu exspirácie (platného najmä pre potraviny) pomocou písmen a číslic.

Strojárenstvo, stroje, priemysel
Kysiareň, Stopkysiareň, Šokobox, Kabinet na zrenie cesta

Kysiareň, Stopkysiareň, Šokobox, Kabinet na zrenie cesta

- Nerezová kysiareň POLIN je k dispozícii v jedno a dvoj-dverovej variante. Je ideálna pre kvasenie pekárskych výrobkov a pečiva v kontrolovanom prostredí. Na dverách má sklo na vizuálnu kontrolu postupu kvasenia. Predná, vnútorná a vonkajšia plocha je z nehrdzavejúcej ocele. Hrúbka izolácie 60 mm. Samozatváracie dvere sú s plynovým piestom. - Gama STOP kysiareň ponúka veľkú pomoc pri plánovaní práce, pretože vám umožňuje naplánovať pečenie počas dňa, aby sa znížili alebo úplne eliminovali nočné zmeny, čím sa zlepší kvalita života pracovníkov v tomto odvetví, taktiež sa znižujú sa aj personálne náklady, čo zvyšuje ziskovosť spoločnosti. - kabinet na zrenie cesta Ideálne prostredie. Starajte sa o svoje výtvory pomocou technológie úložného priestoru, ktorá zaručuje stálu kvalitu výrobkov. VLASTNOSTI - Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele s vonkajšou povrchovou úpravou - izolované s 75 mm polyuretánovej peny s vysokou hustotou (43 kg / m3) - Nastaviteľné nožičky z plastu / nehrdzavejúcej ocele (h120-150) - Zaoblené vnútorné rohy na uľahčenie čistenia - Automatické rozmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody - Patentovaná chladiaca jednotka z jedného kusu - Chladiaca jednotka prispôsobená na použitie v tropických podmienkach (vysoký výkon v prostrediach do 43 ° C) - Optimalizácia vnútorných a vonkajších prúdov vzduchu - Možnosť nastavenia hygrometrických parametrov (verzie TN) - Stojany a vodiace lišty z nehrdzavejúcej ocele - Individuálne odnímateľné vodiace lišty, ktoré je možné podľa potreby premiestniť

PekaStroj s.r.o. Strojárenstvo, stroje, priemysel
Tvarovací stroj SANDORE - NEW MAGIC

Tvarovací stroj SANDORE - NEW MAGIC

Univerzálne zariadenie na delenie a tvarovanie rôznych typov ciest, kysnuté, zemiakové, tukové, bezlepkové. Zmenou matrice na rezanie je možné vyrábať rôzne tvary a hmotnosti. Technické info: - násypník na 8 kg - príkon: 3 kw - ovládanie: Lcd panel - možnosť nastaviť výkon, tvar a hmotnosť výrobku - rozmer spolu s vynášacím dopravníkom: 1900 x 524 x 1381 mm DOSTUPNÉ NASTAVENIA: množstvo cesta; množstvo náplne alebo druhej farby; množstvo náplne 2; dĺžka rezu; rezacia rýchlosť; rýchlosť vykladacieho pásu; nastavenie receptu; uložte recepty pomocou dotyku modelu; automatické vykladanie produktu na dosku vhodné s automatickou úložnou jednotkou.

PekaStroj s.r.o. Strojárenstvo, stroje, priemysel
Rozvaľovač cesta manuálny Q500/Q600 RAM

Rozvaľovač cesta manuálny Q500/Q600 RAM

Rozvaľovač Q500 je vhodný pre malé a stredné prevádzky. Spevnená konštrukcia, štandardné duálne ovládanie ( pomocou praktickej a ergonomickej riadiacej páky a pedálom), silná predná rukoväť umožňuje presné nastavenie spúšťania valcov. Príkon (kWh) 0,55 Napájanie (V) 400/50/3 Šírka pásu (mm) 488 Dĺžka pásu (mm) 700 - 1200 Hmotnosť 160 kg Výška 0,865 m Šírka 1,85 m Hĺbka 1,315 m Rozvaľovač Q600 je vybavený praktickým a ergonomickým otočným ramenom a pedálmi na zmenu smeru pásu. Ramená Q600 sa ľahko dajú sklápať a odstrániť. Škrabky ako aj všetky ostatné časti potrebujú pravidelnú údržbu a sú zároveň ľahko dostupné. Jeho silná štruktúra a veľké valce zaručujú vysokú kvalitu spracovania cesta ako aj dlhú životnosť. Stôl je vybavený plochou pod stolom a posypovačom múky. Príkon (kWh) 0,75 Napájanie (V) 400/50/3 Šírka pásu (mm) 584 Dĺžka pásu (mm) 1000 - 1500 Hmotnosť 190 kg Výška 1,05 m Šírka 2,48 m Hĺbka 1,25 m

PekaStroj s.r.o. Strojárenstvo, stroje, priemysel