Stravovací systém ANeT- Menu
Stravovací systémy nahrazují všechny doposud užívané způsoby prodeje a výdeje jídel a doplňkového sortimentu, např.: restaurační systém, objednávkový systém, kombinovaný systém, kantýnský nebo bufetový prodej. Platby za jídlo a sortiment lze realizovat bezhotovostně na základě personifikace libovolným identifikačním médiem (magnetická karta, bezkontaktní čipová karta apod.), například odečtem ze stravovacího účtu, srážkou ze mzdy, bankovním převodem a nebo platbou v hotovosti. - zvýšení tržeb - kontrola nákladů - komplexní řešení automatizace provozu stravování - možnost využití standardních osobních počítačů a snímačů identifikačních médií - otevřený systém pro export/import dat do/z jiných informačních systémů - variabilita a konfigurovatelnost Správa systému kancelář - řídícím centrum stravovacího systému - evidence strávníků - zařazení strávníka do organizace, střediska, do příslušné účtárny - přířazení strávníkovi příslušné dotační kategorie - tvorba ceníků a jídelníčků - uzávěrky a tvorba přehledových sestav - nastavení systému a přizpůsobení systému požadavkům zákazníka - intuitivní ovládání a jednoduchý způsob obsluhy Presentační místo Slouží pro objednávání jídel se všemi vymoženostmi systému ANeT-Menu. Přes komunikační kartu obsluhuje snímače zařazené do systému. Umožňuje výběr datumu, výdejny a jídla, vlastní objednání jídla, zrušení objednávky, nabídnutí jídla do burzy stravenek, objednání jídla z burzy, prohlížení pohybů na svém účtu, prohlížení obsahu burzy atd. Všechno v rámci objednacích pravidel definovaných stravovacím provozem. Objednávací místo Snímače karet pro objednávání stravy. Rychloobjednávací snímač slouží pro objednávání jedné alternativy jídla na následující den pouhým přiložením karty. Objednávané jídlo je určené konfigurací systému. Snímač v provedení s klávesnicí, osazený v prostoru objednávání. Slouží pro objednání a rušení objednávek na několik dnů dopředu (až jeden měsíc) - po přihlášení přiložením karty zvolí postupnou volbou datum, druh jídla a alternativu tlačítky a následným přiložením karty objednávku potvrdí. Snímač ještě plní řadu funkcí - např. rušení objednávek, burzu stravenek, kontrolu stavu účtu atd. Registrační místo Slouží pro výdej jídla bez předchozího objednání. Uplatní se např. pro výdej mražené stravy nebo potravinových balíčků (noční směny apod.). Obvykle je obsluhováno pracovníkem stravování. Obsluha navolí buď alternativu jídla (počet porcí je pevně nastaven na jednu), nebo počet porcí (bez volby alternativy jídla) a přiloží kartu strávníka. Systém zvukovým signálem a zobrazením čísla na velkoplošném zobrazovači informuje obsluhu, že požadované jídlo lze vydat. Nemá-li strávník podle objednacích pravidel na jídlo nárok, zvukové znamení nezazní a číslo se nerozsvítí. Výdejní místo Slouží pro výdej objednaného jídla přiložením karty. Zobrazovač v případě platné a ještě neodebrané objednávky vydá zvukový signál a zobrazí alternativu jídla, kterou má obsluha vydat. Informační displej zde zobrazuje informaci o zbývajícím počtu jídel. Obsluha se tak může lépe orientovat zejména s blížícím se ukončením výdeje. Výdejní místo může být osazeno 4-místním externím zobrazovačem pro výdej více druhů jídel najednou. Kombinované místo Sdružuje vlastnosti výdejního a registračního místa. Je osazeno tlačítkovým snímačem s externím zobrazovačem pro výdej jídla. Po přiložení karty je strávníkovi vydáno objednané jídlo (viz. Výdejní místo). Pokud před přiložením karty stiskne tlačítko na snímači, je mu objednáno a vydáno požadované jídlo. Informační místo Slouží pro individuální zjištění stavu objednávek na dnešní den a který výdejní snímač objednanou alternativu vydává. Informační snímač je důležitý v případě, že se jídlo vydává na více místech. Další službou je informace o stavu účtu strávníka. Pokladna Restaurační - bezobjednávkový způsob stravování si získává v hromadných stravovacích provozech stále větší oblibu. Modul pokladny zajišťuje plně restaurační provoz, ale může sloužit i jako rozšíření objednávkového systému pro prodej doplňkového prodeje. Platby lze provádět bezhotovostně - kartou nebo za hotové. Obsluha pro ovládání pokladny používá buď klávesnici nebo dotykovou obrazovku.
🏢
ANeT Slovakia s.r.o.
IT, počítače
