Alternatívny chov hydiny
Svetový trend výroby vajec pre priamu spotrebu vajec / nie priemyselnú / dáva prednosť alternatívnemu chovu nosníc pred zmodernizovanými klietkami, ktoré majú bidlo, hniezdoa nosnice väčší priestor pre svoju existenciu. Svetové štúdiá odborníkov na chov zvierat a ich správanie nepovažujú klietky za alternatívu do budúcnosti. Pre chov nosníc je oveľa prijateľnejšia voliéra ako klietka. Vo voliére / podstielka/ sa môžu nosnice voľne bez obmedzenia pohybovať, prijímať krmivo, zoskupovať sa, odpočívať, popoliť sa a znášať vajíčka do hniezda. Zdravie sliepok pri takomto chove je oveľa stabilnejšie, pretože ich prírodzená odolnosť je silnejšia. Keď sa nosnica pohybuje, trepoce krídlami, zobe krmivo a zhlukuje sa do kŕdla má pevnejšie kosti a netrpí tučnotou. Výrazne klesá možnosť ochorenia a vajíčka ktoré znáša zdravá, nevystresovaná nosnica sú kvalitatívnejšie a zdrav šie ako od nosníc z klietok. Výsledky rôznych meraní jasne dokázali, že obsah reziduí látok s farma- kologickým, hormonálnym účinkom, antibiotiká, pesticídy detergentov sú u vajíčok z alternatívného chovu porovnateľne nižšie ako u vajíčok z klietkového chovu. Z tohot dôvodu je jasné, že komu záleží na svojom zdraví kupuje resp. uprednostňuje vajíčka z alternatívného chovu.
Poľnohospodárstvo, potravinárstvo
