Prodej Biohovězí
BIOHOVĚZÍ - je hovězí maso pocházející z ekofarem, kde jsou povolena výhradně přirozená krmiva (vyloučeno krmení antibiotik, hormonů, masokostních mouček, geneticky modifikovaných surovin apod.). Produkce biohovězího podléhá podstatně přísnějším kritériím než běžná produkce hovězího masa. Omezení zákona o ekologickém zemědělství se vztahují i na veškeré zpracování biohovězího. Splnění přísných kritérií dokládají příslušné certifikáty.
Proč je BIOhovězí lepší:
1) maso je z kontrolovaných ekologických chovů - registr dodavatelů
2) maso není anonymní - má garantován prokazatelný původ (číslo kusu, chovatel)
3) maso je z masných plemen a ne z vyřazených mléčných kusů
4) maso prochází zráním, jeho křehkost je protikladem tuhosti běžného hovězího masa
5) maso je testováno na BSE (jako první v ČR)
Proč je BIOhovězí lepší:
1) maso je z kontrolovaných ekologických chovů - registr dodavatelů
2) maso není anonymní - má garantován prokazatelný původ (číslo kusu, chovatel)
3) maso je z masných plemen a ne z vyřazených mléčných kusů
4) maso prochází zráním, jeho křehkost je protikladem tuhosti běžného hovězího masa
5) maso je testováno na BSE (jako první v ČR)
