Korexy sú prípravky vhodné na použitie v ďalšej potravinárskej výrobe. Sú určené na korenenie výrobkov ako náhrada prírodného korenia. Sú vyrobené z extraktov- prírodných korenín, nanesených na nosiči. Ich výhodou je stály obsah vonných a chuťových zložiek, ktorý môže byť u prírodného korenia kolísavý. Štandardne vyrábame korexy na soli. Na objednávku je možné použiť aj iný nosič, napríklad pšeničná múka, sójová múka a pod. Dávkovanie: ako prírodné korenie alebo úmerne nižšie, pri zvýšených koncentráciách. Vyrábané druhy: - Gulášová zmes klasik - Gulášová zmes štipľavá - Grilovacie korenie - Korex čierne korenie - Korex cesnak - Korex muškátový orech Koreniace prípravky a korexy sú štandardne balené vo viacvrstvových bariérových vreckách, prípadne na objednávku, v plastových nádobách s viečkom, určených na opakované otváranie.- Najbežnejšie balenia: 0,5 kg, 1 kg, 5 kg. Vyžiadajte si cenovú ponuku a vzorku! Veľkoobchodná cena platí pri minimálnom odbere 1 kartón. Kartón: 25 kg (25 x 1 kg, 5 x 5 kg alebo 50 x 0,5 kg)
Šťavy s príchuťou- dehydratované prípravky sa používajú ako základ pre prípravu štiav k mäsu. Výrobky sú vhodné na použitie v gastrozariadeniach, veľkokuchyniach a pod. Výrobky obsahujú glutaman sodný. Dávkovanie: 100g zmesi na 1 liter vody Príprava: odvážené množstvo zmesi vmiešame do odmeraného množstva vriacej vody a krátko povaríme Vyrábané druhy: - Šťava s príchuťou bravčového mäsa - Šťava s príchuťou hovädzieho mäsa - Šťava s príchuťou kuracieho mäsa - Šťava gulášová Šťavy- sú štandardne balené vo viacvrstvových bariérových vreckách, prípadne na objednávku, v plastových nádobách s viečkom, určených na opakované otváranie.- Najbežnejšie balenia: 0,5 kg, 1 kg, 5 kg. Vyžiadajte si cenovú ponuku a vzorku! Veľkoobchodná cena platí pri minimálnom odbere 1 kartón.
Bujóny s príchuťou- dehydratované polievkové prípravky sú určené na prípravu polievok a omáčok, ako aj ich dochucovanie. Výrobky sú vhodné na použitie v gastrozariadeniach, veľkokuchyniach a pod. Výrobky obsahujú glutaman sodný. Dávkovanie: 24 g na liter Príprava: odvážené množstvo zmesi vmiešame do odmeraného množstva vriacej vody a krátko povaríme Vyrábané druhy: - Bujón s hovädzou príchuťou - Bujón so zeleninovou príchuťou - Bujón so slepačou príchuťou - Bujón s hubovou príchuťou - Bujón s príchuťou údeniny Pre použite v stravovacích zariadeniach, v ktorých sa stravujú deti (školy, škôlky a iné), vyrábame bezglutamanové verzie bujónov. Bujóny- sú štandardne balené vo viacvrstvových bariérových vreckách, prípadne na objednávku, v plastových nádobách s viečkom, určených na opakované otváranie.- Najbežnejšie balenia: 0,5 kg, 1 kg, 5 kg. Vyžiadajte si cenovú ponuku a vzorku! Veľkoobchodná cena platí pri minimálnom odbere 1 kartón.
Tekutá paprika je prípravok zlepšujúci vzhľad a chuť výrobkov. Ide o extrakt z koreninovej papriky (paprikový oleorezín), ktorý dodávame v rôznych koncentráciách. Najpoužívanejšie koncentrácie sú 6.000 CU, 10.000 CU a 40.000 CU . Na požiadavku je možné vyrobiť aj iné varianty, prípadne Tekutú papriku pálivú. Výrobok je balený v plastových kanistroch po 4,5 kg.
- feva - nakladaný syr - klbká - korbáčiky - netradičné kytice - okrasné oštiepky - ovčí syr, žinčica, bryndza - pareničky - syrové struny - syrové torty - parenicové - syrové torty plnené - uzlíčky - uzlíčky - nakladané - veľkonočný korbáč
Korbáčiková niť sa ťahá ručne. Nie je to žiadna strojová výroba. Dodacia lehota 7 dní od objednania. Je to produkt vyrobený na SLOVENSKU. Kúpou tohto produktu podporujete malých prvovýrobcov na Slovensku. Tzv. Predaj z dvora, alebo teraz po novom Kvalita z našich regiónov.
- udené - neúdené
- Ovčí syr neudený 1kg - Ovčí syr udený 1kg - Sýridlo - Umelý ( tekutý) dym - bryndza = 250g - Žinčica 1l
Dodacia lehota 7 dní od objednania. Je to produkt vyrobený na SLOVENSKU. Kúpou tohto produktu podporujete malých prvovýrobcov na Slovensku. Tzv. Predaj z dvora, alebo teraz po novom Kvalita z našich regiónov.
Dodacia lehota 7 dní od objednania. Je to produkt vyrobený na SLOVENSKU. Kúpou tohto produktu podporujete malých prvovýrobcov na Slovensku. Tzv. Predaj z dvora, alebo teraz po novom Kvalita z našich regiónov. Skôr ako budete skladať svoju netradičnú kyticu, prečítajte si položku Ako objednávať vo vrchnej lište.
