Registrácia

Chardonnay víno

Původ:
Odrůda pravděpodobně vznikla volným křížením Rulandského s odrůdou Heunisch. Nyní tvoří 2,3 % vinic ČR s tendencí k dynamickému růstu. Největší plochy této odrůdy jsou v mikulovské vinařské oblasti. Vyžaduje nejlepší polohy. Rok zápisu do státní odrůdové knihy: 1987.

Odrůdové znaky:
Ve většině znaků připomíná Rulandské bílé, dříve se ve Francii pěstovalo spolu s ním pod názvem Pinot blanc Chardonnay. Raší o něco dříve, ale plné zralosti dosahuje později.

Víno:
Oproti Rulandskému bílému je plnější, harmoničtější a má vyšší intenzitu aromatických látek. Obsah kyselin v moštu ve srovnání s Rulandským bílým je o 2 až 4 g/l vyšší. Víno je vhodné pro dlouhodobé uchovávání a jako jedno z mála bílých odrůdových vín je vhodné pro technologii barrique .

Vyžiadajte si cenovú ponuku alebo ďalšie informácie

Popíšte, čo potrebujete. Čím presnejšie informácie uvediete, tým lepšiu ponuku môžete dostať.

Vyplňte prosím svoje kontaktné údaje a získajte cenové ponuky, referencie a ďalšie informácie.

Odoslaním súhlasím so spracovaním osobných údajov

Vaša požiadavka bola odoslaná.

  1. Zadanú požiadavku operátor spracuje.
  2. Požiadavka bude adresovaná vhodným dodávateľom.
  3. Spätne vás budú kontaktovať záujemcovia.
  4. Sami sa rozhodnete, koho si vyberiete.

Ďakujeme, že ste nás kontaktovali.

Ďalšie ponuky v sekcii: Obchod

Neuburské víno

Původ: Pochází z Rakouska, kde se vyskytuje již téměř 150 let. Poslední poznatky však nasvědčují tomu, že se jedná o odrůdu vzniklou nahodilým křížením odrůd Veltlínské červené a Sylvánské zelené. Rok zápisu do Státní odrůdové knihy: 1941. Odrůdové znaky: Rašení střední, růst velmi bujný, zrání středně pozdní. Víno: Víno má dostatečný extrakt a plnost. Vyniká ovocností a příjemnými aromatickými látkami.

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. Obchod

Kerner víno

Původ: (Trolínské x Ryzlink rýnský) Odrůda byla vyšlechtěna v bývalé SRN ve Weinsbergu šlechtitelem A. Heroldem v roce 1929. VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a. s. je jeden z mála výrobců v ČR, který dodává víno na domácí trh. Rok zápisu do státní odrůdové knihy: 2001. Odrůdové znaky: Rašení odrůdy je středně rané, sklizňové zralosti dosahuje v první polovině října. Víno: Harmonické, velmi dobré kvality, vyrovnané, s příjemným obsahem kyselin. Lehké citrusové tóny. Vhodný k salátům z mořských plodů a k různým úpravám z mořských ryb.

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. Obchod

Ryzlink rýnský

Původ: Není dosud vyjasněný, předpokládá se, že odrůda vznikla v okolí horního toku Rýna volým křížením odrůdy Heunisch se semenáčem Tramínu. Rok zápisu do Státní odrůdové knihy: 1941. Odrůdové znaky: Rašení pozdní, růst bujný až střední, zrání velmi pozdní. Víno: Dosahuje vynikající jakosti pokud jsou hrozny sklizeny koncem října až začátkem listopadu, protože se aromatické látky vyvíjí především při střídání nízkých nočních teplot se slunečnými dny. Ryzlink rýnský, pozdní sběr z viniční trati Mikulov, Za Cihelnou je ovocný, meruňkového charakteru, při delším ležení má až naftalínové tóny zralých rýňáků.

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. Obchod

Muškát moravský

Původ: (Muškát Ottonel x Prachtraube) Byl vyšlechtěn v Polešovicích Ing. Křivánkem. Do Státní odrůdové knihy byl zapsán pod názvem MOPR v roce 1987, v roce 1993 přejmenován na Muškát moravský. Odrůdové znaky: Hrozen je střední až velký, křídlatý a rovnoměrně zahuštěný. Bobule jsou kulaté, zelenožluté a mírně ojíněné. Víno: Muškátového typu, aróma o něco jemnější ve srovnání s Muškátem Ottonelem. Rovněž kyseliny jsou mírně sníženy, proto se musí ve víně bedlivě hlídat.

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. Obchod

Müller Thurgau

Původ: Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1882 Prof. Hermannem Müllerem, který pocházel ze švýcarského kantonu Thurgau a šlechtění prováděl v Geisenheimu. Před šedesáti lety se u nás začínala pokusně pěstovat na několika místech a dnes je u nás druhou nejrozšířenější odrůdou. Pěstuje se na více než 14 % plochy vinic ČR. Rok zápisu do státní odrůdové knihy: 1941 Odrůdové znaky: Rašení střední, zrání rané. Růst bujnější. Víno: Pro nižší kyseliny je harmonické až měkčí, středně plné s příjemnými aromatickými látkami.

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. Obchod

Rulandské šedé

Původ: Je pupenovou mutací Rulandského modrého. Označení Rulandské v češtině je nevhodné, neboť tato odrůda se u nás pěstovala již dávno před narozením pana Rulanda. Vhodnější je název Pinot gris. Zápis do Státní odrůdové knihy: 1941. Odrůdové znaky: Rašení, růst a zrání je střední. Víno: Ve velmi teplých ročnících může mít málo kyselin. Hrozny se nesmějí nechat dlouho zakvášet, jinak se vyluhuje příliš barviva. Vína mají někdy chlebnaté tóny připomínající tokajské výběry. Z tohoto důvodu se v Alsasku (zatím - podle mezinárodních úmluv) může používat pro název odrůdy synonymum Tokayer. V Mikulovské vinařské oblasti má více ovocný tón někdy až citrusový (pomerančová kůra).

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. Obchod

Veltlínské zelené

Původ: Geneticky se velmi podobá odrůdám Tramín a Červenošpičák. Pravděpodobně pochází z Rakouska, kde je i nejvíce rozšířeno. Rok zápisu do Státní odrůdové knihy: 1941. Odrůdové znaky: Raší brzy, růst je středně silný, zrání středně pozdní. Víno: Jemná vůně podobná lipovému květu, chuť slabě hořkomandlová, příjemné kyseliny, harmonické. Z našich poloh hodně minerální až pepřového charakteru.

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. Obchod

Ryzlink vlašský

Původ: Není jednoznačný. S Ryzlinkem rýnským nemá, mimo názvu, nic společného. Na Moravě se začal vysazovat kolem roku 1900. Nyní se nadprůměrně podílí na výsadbách vinohradů ve vinařské oblasti mikulovské. Do Stání odrůdové knihy byl zapsán v roce 1941. Odrůdové znaky: List je středně velký, tvar čepele srdcovitý, pětilaločnatý, s mělkými až středně hlubokými bočními výkroji. Vrchní strana čepele listu je velmi slabě až slabě puchýřovitá. Hrozen je středně velký, středně hustý s dlouhou stopkou a často s přívěskem. Bobule je malá, kulatá. Barva bobule je žlutozelená s tečkou na vrcholu. Doba rašení oček je středně pozdní. Růst je střední se vzpřímenými až polovzpřímenými letorosty. Sklizňová zralost začíná v polovině října. Víno: Říká se, a je často dokazovanou skutečností, že nejlepší vlašák se rodí právě na Mikulovsku. Nejlepší expozice svahů a půdy s vysokým obsahem vápníku produkují víno Ryzlinku vlašského intenzivní barevnosti, jemné kořenitosti, hlubokého dojmu a okouzlující pitelnosti. Právě pro dostatečný obsah kyselin si dlouho uchovává mladistvý dojem.

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. Obchod
Zobraziť všetky ponuky v sekcii Obchod